
Project Work adalah pendalaman materi dan praktik berdasarkan kompetensi keahlian yang dipilih peserta didik sebagai pengganti Praktik Kerja Industri. Salah satu program Project Work di Tata Boga adalah Pastry Bakery. Pastry merupakan salah satu pengetahuan dalam pengolahan dan penyajian makanan Baca Selengkapnya…